こんにちは、税理士法人YFPクレア 越尾です。
なななんと！先週末に台湾に行ってきました。
人生初の弾丸海外ツアー！滞在時間はたったの12時間です。
空港で待つ時間などを含めたら街中にいられるのはたったの７時間！
されど７時間！
なんと計画より１箇所多い、10か所15種類のB級グルメを食べることに成功しました！
素晴らしく濃厚な１日でした。
そして、１日が持つポテンシャルをとても痛感しました。
また、弾丸ツアーが成功するために必要なことをお伝えしたいと思います。
まず、この弾丸ツアーのために、
予め弾丸ツアー参加者で打合せをしました。
参加者は３名。全員が台北に２度以上訪ねていてB級グルメ大好き！という人たちのみ。
これは重要です。目的の一致です。
もし、これが「雑貨をたくさんみたーい」とか「わたくし、そんな庶民のものは口にあいませんわ」という方だとこうはいきません。あくまで「食い倒れツアー！」と一緒にできる人たちであることは重要です。
また、大食いでも小食でもダメです。これは１食ごとにがっつり食べてしまってはたくさん食べることができなくなってしまいます。
ちょこちょこちょこちょこと少しの量をたくさん食べる！これが台北のB級グルメ制覇のために必要なことです。
その点、３人は適度な食欲をもっているのでパーフェクト！
そして、３人で集まったときに「どうしても食べたいベスト３」をチョイス！
こうすると見事なまでに意見がわかれる部分と一致する部分が！
なんと、３人とも、ココの○○が食べたいは全員違っていたのですが、ココの××はパス！というのが一致。
どこがNGとして一致したかというと、
超有名な、台北といえばコレ！というぐらいのお店ですが、
鼎泰豊の小龍包！
前回（2015年1月）に台北に行ったときに久々に訪れた鼎泰豊。
小龍包を食べて初めて「ぬるい」という感想を口にしましたよ（笑）
小龍包は、あっつあつで舌やけどするくらいがちょうどいい。
ぬるい小龍包を出すとは、お店がぼろくて厨房の間を歩いたあのお店の頃から通った私をバカにしているのか！と思ったくらいで。
人生初の小龍包の感動を返して！と叫んだあの日、私が愛した鼎泰豊は既にないと悟ったのでした。
さて、それでも小龍包は大好き。その点は３人とも一致。
なので、地元民に愛される小龍包はないか？ということで２か所で小龍包を頂きました☆
お店のチョイスはココの○○で主張があったお店に。
また、夏季にいくならマンゴーかき氷は必須。
日本では食べられない「完熟」のマンゴーをたんまりとつるりんと頂きました。
これが幸せでないはずがない。
こんな幸せは他にあろうか （いや、ある）
次に重要だったのが、移動についてです。
次から次へと、食べたかった！をクリアしていくためには、無駄な時間を過ごすわけにはいきません。
綿密な計画を立てました。
無駄な足を減らすために、色々なおいしいお店を探し、チョイス。
また、たかが移動さえも楽しむことをぬかりなく行いました。
こうして達成した10か所15種類の台湾食い倒れツアー。
もう1回行きたいですｗｗｗ
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創立50周年を迎えた税理士事務所です。
新宿（四谷）、さいたま市（南浦和）、渋谷、横浜、千葉、神田、立川の７拠点で活動中。弊社はスタッフの特技や趣味や相性を活かしています。クリニック、歯科医院、調剤薬局、整骨院などの保険診療も含まれる業種、漫画家や作家、保育園、社会福祉法人など、幅広くサポート。
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